L - замок — классический, проверенный тип. Используется у нас и ведущими мировыми брендами (HLW, Hu-Friedy, Helmut Zepf). Надёжный, без существенных минусов. Единственный нюанс — требует точности при закрытии, что может быть сложно для новичков
U - универсальный замок — удобнее в работе: закрывается при любом нажатии, не нужно «ловить» момент. Может легко отключаться, превращаясь в обычный упор — это ценят хирурги, предпочитающие работать без замка. Происходит из сердечно-сосудистой хирургии
Итог:
L — надёжность и стандарт, U — комфорт и гибкость в использовании